胡萝卜红烧肉是咱们正常糊口中常吃的一说念好意思食，但关于这说念菜作念法也许多，为什么有的东说念主作念出来厚味不腻，但有的东说念主作念出来却额外难吃呢？胡萝卜红烧肉到底该怎样作念才厚味下饭呢？今天小编就来教环球，快随着系数学吧！

怎样作念胡萝卜红烧肉厚味

食材：

胡萝卜200克、五花肉400 克、姜1块、大蒜4瓣

调味料：

八角1个、香叶2 片、冰糖10克、老抽半勺、生抽1勺

胡萝卜红烧肉的作念法：

1、姜1块，切片；

2、蒜4瓣，切片；

3、胡萝卜洗净，切滚刀块；

4、锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10 分钟后捞出放凉，切成2厘米的方块；

5、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入 五花肉块大火煸炒至微焦；

6、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、八角1 个、香叶2片、冰糖10克翻炒均匀，加入 净水适量、老抽半勺大火煮开；

7、倒入炖锅中，焖煮20分钟，加入胡萝卜链接焖25分钟；

8、放入鸡精半勺、拌匀盛出撒上葱花即可；

小贴士：

胡萝卜是我家饭桌上出现最多的蔬菜，它的食勤快效许多，明目益肝，对成长中的儿童起到健脾的作用，也不错增强机体的抵牾力，合作肉吃，养分最易被东说念主体汲取。